KIẾN THỨC CƠ BẢN VỀ RƯỢU VANG
Rượu vang là tên gọi chung của các loại rượu được lên men từ nước nho. Theo nhiều nghiên cứu mới nhất, rượu vang được con người phát hiện một cách ngẫu nhiên. Sau khi thu hái nho, người ta bắt đầu lên men nho theo cách tự nhiên, và loại nước quả này trở thành thức uống yêu thích của loài người. Rượu vang được bắt đầu sản xuất trên diện rộng vào khoảng năm 6500 đến năm 5500 trước công nguyên ở …